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在农村，3月份这个季节，会有什么好吃的野草吗？
在农村，3月份这个季节，会有什么好吃的野草吗？这个时候正是许多野草刚发嫩芽，再加上绵绵春雨的滋润，非常鲜嫩，由于野草植株较小，所以要想摘一顿吃，得花不少时间。
一、荠荠菜，这个菜各地叫法各不相同，俗名地地菜，枕头菜、棕子菜、三角草等许多名字，但是在小编老家叫地菜，在我们老家每年都有“三月三，地菜煮鸡蛋”的传统，但是近些年，发现许多人特别喜欢挖这个炒肉丝、打鸡蛋汤吃，具说有很强的保健效果。所以，要想搞一顿荠荠菜吃，现在还得费一翻周折。该草多见于菜地、荒地。
二、清明草，别名水泥子菜，亦叫菠菠菜、无心草、田艾、佛耳草，是适合在清明前后采摘的一种野草，我们老家喜欢将其采摘回来后煮熟，然后加入糯米粉和少量白糖，再用油煎至二面金黄做清明节的供品，剩下的再供一家人食用，这个是在田埂上常见。
三、鱼腥草，说实话这个草的鱼腥味我受不了，有的人喜欢弄其叶子来吃，有的人喜欢弄其根来吃，做法多种多样，具说有清热解毒的效果。家里每次弄来煲水喝，我都是皱着眉头喝一碗。具说这个野草在四川特别受欢迎，现在还有大规模的种植基地。多见于山沟及湿润的地方。
四、水芹菜，这个是我吃泥鳅、黄鳝的最爱，不管是用来香煎，还是拿来煮，其特有的增鲜味道，是其他调味品不可比拟的。该草喜潮湿的环境，在水中亦能生长，现在正是其最鲜嫩的时候，非常值得一试。多见于水渠、水坝或荒田。
总之，想吃野草，尝下原生态的鲜美味道是可以的，但是自己不认识的野草千万别乱试，小心中毒，找个有经验的带你一起去找，才是最稳妥的。
应该是好吃的野菜才对，野草一般不好吃(人)，好吃的野菜相当多，地域不同，好吃的野菜也不同。在采摘野菜中一定要小心有些有毒的植物，最好向当地人请教一下，以免中毒，减少不必要的麻烦。
3月这个季节，正是各种植物从冬眠中苏醒，开始生长发芽的时候，各种野菜也开始生长，对于喜欢吃野味的人来说，是一个野味月。
在我们老家，三月份的野菜还算比较多，有:清明草、折耳根、野葱、蕨菜芯等等。在这里我要说的是我最爱吃的折耳根
折耳根，有的地方也叫鱼腥草。通常生长在背阴山坡、村边田埂、河畔溪边和湿地草丛中，在中国的很多地方都有分布。其叶子正面呈绿色，背面通常为暗红色或者紫色，根部为白色，且每隔一小段有一个节，每个节上面都长满了细小的毛须。折耳根不论从叶子还是到根部，都可以食用，因起味道尝起来有一点腥味，因此得以有鱼腥草的名字，我们方言喊的折耳根，名字由来我就不得而知了。
小时候在这个季节，最喜欢掄
一把镰刀一个塑料袋漫山遍野、田里乡间找折耳根，发现一处长势好的地方可以兴奋半天，然后花几个小时默默的挖折耳根。家里大人叫回家了，或者挖完了，就会提着一袋子的战果兴高采烈的回家。倒出折耳根，清洗干净泥巴，放进碗里，然后加上我们当地自制的油辣子，香醋，生抽，花椒油，食用盐等调味品，在搅拌均匀，搅拌过程中不忘偷吃两口。餐桌上对了一道菜，品尝着自己的劳动成果格外开心，饭也会多吃上一碗。
我相信你们也有什么好吃的野菜，一起来分享吧。
小时候家里的生活非常的艰苦。每年的二月末三月初清明节前后是我们农村的荒季，家家户户的菜园子都空旷旷的没有一点点绿色。而且那个时候在农村人的日常生活中是很少会去集市上买菜的，三月份家里的日子难过大家都没有菜吃，因此大多数时候家里吃的都是路边或河边的一些野菜。虽然说野菜的味道尝起来并不是很可口，但是有的吃总比整天饿着肚子要强的多。
每当三月份快要来临的时候，在我们农村都有哪些比较可口的野菜？
对于这个问题的回答我感觉自己比任何人都要有发言权。那个时候我还在老家上小学，爷爷奶奶平日里的农活也比较忙，所以很多时候家里面吃的野菜都是我一个人拎着篮子去野地里寻找。有的时候由于男孩子玩心比较重可能会把路边的野草当做野菜给挖了回来，总之那时候放学回家挖野菜出现过很多让人哭笑不得的事情。一直到今天方面的事情我仍然一件件的牢记于心，这不仅仅因为它是我最美好的童年时光，更重要的是在我的内心深处根本没有勇气去忘记那些曾经的艰苦生活。
首先我给大家介绍的是我们农村河边随处可见的野生小芹菜。小芹菜一般都生长在河边沙滩的浅水处，幼嫩的小芹菜拿回家茎干可以用来炒着吃，叶子也可以用来凉拌。我当时最喜欢吃的还是奶奶凉拌的芹菜叶，嚼在嘴里总是透露着一股清甜的河水的味道，让人感觉越嚼越是来劲。
第二种农村小野菜我给大家介绍的是荠菜，虽然说三月份的荠菜是有一点老，包饺子肯定是不可以的。但是用老荠菜做成的菜团子感觉还是挺好吃的，每天中午吃过饭上学的时候我都要从家里带上一个菜团子在路上边走边吃。
第三种农村小野菜我给大家介绍的是一种可以食用的药草鱼腥草。爷爷说鱼腥草不仅仅是一种药草更重要的是它还是一种野菜，多吃鱼腥草对人的身体有好吃。虽然新鲜的鱼腥草味道非常的难闻，但是和粥一起煮熟的鱼腥草却非常的美味，吃起来让人感觉有一种说不出的非常独特的味道。
以前人们吃野菜是为了生存，现在吃野菜是为了尝鲜，你都吃过什么野菜？
关于野菜的话题，我是回答了不少的。今天我说说我最喜欢吃的野菜就是甜苣和灰灰菜这两种。因为甜苣菜属于宿根类植物，要么一块地一株也没有，要么一块地全有，密密麻麻的让你有挖不完的感觉。甜苣有苦涩味，平时人们挖回去，一株一株拣干净，上锅煮一会儿，把它捞出来，再用冷水泡两三天，就没有苦涩味了，把它沥干净水，用刀切碎后，加上葱花，滴几滴香油，然后放适量的食盐，就可以和主食一起吃了。再说一下灰灰菜，灰灰菜它是靠种子来繁殖的，它的繁殖率很强，只要有一株老熟的灰灰菜杆就可支生出无数株灰灰菜苗，灰灰菜小苗枝叶嫩脆，这时候采回去正好吃，吃法和甜苣菜一样。不过值得注意的是，灰灰菜带有硝的特性，吃多了会使肠胃蠕动加快，甚至有拉稀的症状，我们在选择吃它时要小心谨慎啊！
到此，以上就是小编对于米米莱英语培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于米米莱英语培训的2点解答对大家有用。